Mantar Dolması Pizza Tarifi
Mantar dolması pizza tarifi, mantar, marinara sosu, mozzarella peyniri, ince dilimlenmiş sosis ve biber ile hazırlanıp fırında pişirilen, oldukça sağlıklı, aperatif bir İtalyan pizzası. Yapımı...
Marinara Sos Tarifi
Geçenlerde yabancı bir sitede, yemek önerilerinde mantar pizza dolması tarifini görmüştüm ve ilginç geldi. Yapıp sizlerle paylaşmaya karar verdim. Malzemelerin içerisinde marinara sosu da vardı fakat marketlerde bu sosu bulamadım. Mantar...
Çatlak Poğaça
Özel günlerde, kahvaltılarda ya da beş çaylarında; fark etmez, 😉 çatlak poğaça lezzetini büyük küçük herkesin çok seveceğini düşünüyorum. Çayın yanında iyi giden kafadan çatlak poğaçanın tarifini Bolu’daki Aşçı Ahmet Ustadan aldım....
Humus Tarifi Yapımı Kolay Humus Yemeği
Arapçada “nohut” anlamına gelen humus tarifi ile lezzetli, sağlıklı ve kolay humus yemeği yapmak için doğru yerdesin. Nohut, sarımsak, tahin, zeytinyağı ve limon gibi malzemelerden hazırlanan...
Çin Pilavı: Tavuklu Kızarmış Pilav Tarifi
Çin pilavı: Tavuklu kızarmış pilav (Chinese fried rice). Çin mutfağında – filmlerde de görüyoruz ki – pirincin yeri büyük. Çinliler ekmeği pek yemezler. Onun yerine doyurucu olan pilav yemeklerini tercih...
Çıtır Tavuk Kroket
Çıtır çıtır ev yapımı tavuk kroket tarifi ile ailenize, çocuklarınıza ya da günlerde misafirlerinize lezzetli bir aperatif sunabilirsin. Kızartma olduğu için kalorisi fazla ama kırk yılda bir kaçamağın da bir zarar olmaz;...
Mirik Köfte
Mirik köfte, bulgur, yumurta, soğan ve baharatlarla hazırlanan, sarımsaklı yoğurtla lezzetine lezzet katılan Sivas’a ait bir yemektir. Sindirimi kolay, kalp sağlığına iyi gelen, kilo vermeyi...
Yunan Salatası
Yunan salatası, tam bir sağlık uzmanı. İçinde kullanılan malzemelere bakar mısın? Zeytinyağı, salatalık, domates, feta peyniri, zeytin, kırmızı soğan, roka yaprakları ve bir tutam kekik. Daha ne olsun! Kullanılan feta peyniri...
İspanyol Omleti Tortilla de Patatas
Tortilla de Patatas; yani İspanyol omleti ile patatese doyacaksın! Yapımı oldukça basit, tadı bir harika İspanya omlet tarifi için sofraya buyurun. Kahvaltıda, piknikte, beş çayında, istersen akşam yemeğinde yiyebileceğin bu yemek...