0 0
Bal Şerbeti

Sosyal ağ Üzerinden Paylaş:

Ya da bu linki kopyalayıp paylaşabilirsiniz

Malzemeler

Kaç kişilik olsun?
1 bardak su
2 tatlı kaşığı bal
1 çay kaşığı limon suyu

Bu Tarifi Defterime Ekle!

Bu tarifi defterine eklemek için üye girişi yap ya da üye ol .

Bal Şerbeti

Şifalı İçecek: Bal Şerbeti

  • 15 dk
  • Kişi Sayısı 1
  • Kolay

Malzemeler

Açıklamalar

Paylaş

Bal şerbeti ile çoğu şikayetlerinden kurtulmak mümkün. Osmanlı mutfağında oldukça sık tüketilen bu şifalı içecek ile kendini gün boyunca zinde hissedebilirsin. Önce bal şerbetinin faydaları neler sorusuna özetle bir bakalım, sonra da tarifin püf noktalarına ve son olarak da tarifine geçelim.

Bal Şerbeti

Resimde, bal şerbeti yapımında kullanılan bir kaşık bal var.
Bir Kaşık Bal.

Bal Şerbetinin Faydaları

Sıcak suyla gerçek balı karıştırarak elde ettiğin bal şerbetini ılık ya da biraz sıcak içtiğinde, kabızlığa; soğuk içtiğinde ise ishale çok iyi geliyor. Sindirim ve bağışıklık sistemini güçlendirir, damarları açar ve kan yapı özelliği vardır. Öksürüğü kısa sürede söker atar. Bağırsakları çalıştırarak kilo verdirebilir. Ayrıca bu şifalı içeceği içerek kendini enerjik hissedersin. Son olarak ballı suyu içtiğinde diş temizliğini sağlar ve ağızdaki bakterileri yok eder.

Bal, Allah’ın (cc)  bize armağan ettiği şifalı yiyecek, ama her şey de olduğu gibi balı ya da ballı suyu çok aşırı tüketmenin yan etkileri olabilir. Aşırıya kaçmadan tüketmekte fayda var.

Püf Noktaları

Öncelikle kullanacağın balın kalitesine dikkat edin. Gerçek balla bahsettiğim faydaları görebilirsin. Gerçek balı nasıl anlarım?

Gerçek balda tek tat yoktur. Yani sadece şeker gibi tatlı değil; birkaç tadı bir arada hissettirir. Ağızda hafif yanma hissettirmeli. Soğuk ortamda ise şekerlenme yapmalıdır.  Bunu anlamak için balı buzdolabında bir ay bekletin. Hala tereyağ kıvamına gelmemişse o bal sahte. Ayrıca akışkanlığının kesik kesik olmaması gerekiyor.

Tarifi oldukça basit. Sadece şerbeti yaparken malzemelerin oranına dikkat edelim. 1 bardak suya 2 tatlı kaşığı, 1 litre suya da 8 tatlı kaşığı bal koymalısın. Limon, tarçın ya da başka malzemeler kullanmak tercih meselesi.

Limon diliminden bal akıyor.
Bal Şerbeti Tarifi.

Bal Şerbeti için Malzemeler

  • 1 bardak sıcak su
  • 2 tatlı kaşığı hakiki bal
  • 1 çay kaşığı limon suyu.

Tarif

Bir bardak sıcak suya iki tatlı kaşığı balı ve limon suyunu ilave edip karıştırın. Sıcak, ılık ya da soğuk için. İstersen sıcak suyu sadece 2 tatlı kaşığı bal katıp karıştırarak da ılık ya da soğuk içebilirsin. Şifa olsun.

Bir bardak şifalı bal şerbeti görseli.
Bir bardak bal şerbeti.

Sonuç olarak her derde deva balla hazırlanan şerbet ile sağlığımızı korumak mümkün.

Dilerseniz, kuru ve yıpranmış saçlar, sivilce, lekeler ve güneş yanıkları için bal maskesi yazımıza da göz atabilirsiniz. Siz de yemek tarifleri sağlıklı yaşam rehberi güncel bilgiler sitemize üye olun; nefis yemek tariflerini güzel ülkemizin güzel insanları ile paylaşın. Lezzet parmaklarında. 😉

(Toplam ziyaretçi sayısı 8.140 , bugün 29 )

Sırasıyla

1
Bu Tamam

Bir bardak suyu kaynatın.

2
Bu Tamam

Balı ve limonu sıcak suyun içine katın ve iyice karıştırın.

3
Bu Tamam

Karışımın biraz soğumasını bekleyin.

4
Bu Tamam

Bal şerbeti hazır. İster ılık ister soğuk için. Şifa olsun.

Funda Taş

Tarifle İlgili Yorumlar

Bu tarif için henüz yorum yapılmamış, ilk yorum yapan siz olun
Resimdeki ev yapımı krepler, kahvaltılık krep tarifleri ile pişirilmiş.
Önceki
Kahvaltılık Krep Tarifi
Pizza margherita - İtalyan pizza.
Sonraki
Pizza Margherita Tarifi
Resimdeki ev yapımı krepler, kahvaltılık krep tarifleri ile pişirilmiş.
Önceki
Kahvaltılık Krep Tarifi
Pizza margherita - İtalyan pizza.
Sonraki
Pizza Margherita Tarifi

4 Yorumlar Yorumları Gizle

Ellerin dert görmesin hocam. Balın hakikisini bulabileceğimiz, güveneceğimiz bir yer olsa da gözü kapalı alsak?

Eline sağlık bebeğim. Gerçekten hakiki, güvenilir bal bulsak da gözü kapalı alsak. Böyle bildiğiniz yerler var mı arkadaşlar?

Yorumlarınızı bekliyoruz