Sofralarımızın olmazsa olmazı, içimizi ısıtan, asla vazgeçemeyeceğimiz ev yapımı çorba tarifleri, farklı lezzetlerle karşımıza çıkıyorlar. Damağımızda bıraktıkları o güzelim lezzetler, sağlığımıza da çok iyi geliyor. Bu yazımda sizlere çorbaların faydalarını ve bu kategoride hangi çorba tarifleri var; kısaca özetledim.
Bebeklerimize ek gıdaya başlandığı aylardan itibaren, çabuk büyümeleri ve sağlıklı olmaları için ilk olarak yakın aileden ve arkadaşlardan öğrendiğimiz çorba tarifleri ile çorbalar yediririz. Ben de her duyarlı anne gibi kızıma, ek gıdaya geçtiği, altıncı aydan itibaren sebzeli çorba yedirmeye başladım. Organik olduğunu varsayarak pazardan aldığım sebzelerle kendim yaptım kızımın yemeklerini. Büyüdükçe et ve özellikle mahallemizin kasabından aldığım kemikleri kaynatıp suyunu ve iliklerini çorbasının içine kattım. Şu anda kızım, dört yaşında ve akranlarına göre çok daha uzun ve kolay kolay da hastalanmıyor. Bunun nedeni de tabi ki hiç soframızdan ayırmadığım ev yapımı, sebzeli ve etli çorbalar.
Deyim yerindeyse sağlık iksiri olan, sofralarımızdan ayıramayacağımız bu lezzetlerden tarhana, ezogelin, yayla, mercimek, et suyu, işkembe, kabak, brokoli, balık, tavuk, mantar, ıspanak, bal kabağı, yöresel gibi saymakla bitiremeyeceğim ve Dünya mutfağından sağlıklı ve helal olan çorbalardan ağzınız enfes tatlarla şenlensin diye sizler için seçtim.
Sizler de sitemize üye olun, severek yaptığınız çorba tariflerini gönderin. Çorba tarifleri kategorisinde tüm sevdiklerinizle ve herkesle paylaşalım.
Çorba tarifleri tam tadında, lezzet parmaklarında;)
Her Hakkı Saklıdır. © 2020 YEMEKTA.COM | RSS
Sitemizi geliştirmek ve size harika deneyim yaşatmak için çerezler kullanmaktayız | İyi ki varsın Google.