Malzemeler
-
4 adet orta boy yumurta
-
2 su bardağı un
-
1 subardağı kuru üzüm
-
1 su bardağı kuru incir
-
1,5 su bardağı süt
-
1 su bardağı zeytinyağı
-
1 paket vanilya
-
1 paket kabartma tozu
-
Yeterince çikolata parçacıklarıİsteğe bağlı
-
1 tane portakal kabuğu rendesiİsteğe bağlı
Açıklamalar
İncir, ceviz ve kuru üzümle harmanlanan bu mükemmel katkısız kek tarifi tam sizlere göre. Bu mükemmel lezzeti hiç denediniz mi? Çocukların rahatlıkla yiyebileceği bu keki, siz de çok seveceksiniz.
Bir tarif kitabından öğrendiğim kek tarifi vardı. İçine şeker katılıyor ki zararlarını biliyorsunuz. Çocuğum için doğal olması açısından malzemelerini ve hazırlık sürecini değiştirerek yeni bir tarifle çocuğuma yedirdim. Şimdi de sizlerle paylaşmanın heyecanı içerisindeyim. Tarifimin püf noktaları neler?
Katkısız Kek Tarifi
Püf Noktaları
Hiç tüketmesek bile vücudun ihtiyaç duymayacağı gıda, şeker. Biz tükettikçe vücut daha da fazlasını ister. Evet, uzmanlara göre bu gıda bağımlılık yapıyor ve zararları oldukça fazla. Doğal besinlerden şeker ihtiyacını zaten karşılıyoruz. Bir de bu yükü vücuda yükleyip işkence etmeye gerek yok diye düşünüyorum. Bu kek tarifimde kesinlikle şekere yer yok. İncir ve üzümde zaten yeterince şeker var.
Malzemeleri videoda gördünüz gibi sırasıyla kaba boşaltın ve çırpın.
Kullanacağınız sütü kapalı olanlardan değil, kendi pişirdiğiniz doğal sütü kullanın.
180 derecede ısıtılmış fırında cam tepside keki pişirebilirsiniz.
Katkısız Kek Tarifi için Malzemeler
- 4 adet orta boy yumurta
- 1 su bardağı kuru üzüm
- 1 su bardağı kuru incir
- 1 su bardağı zeytin yağı
- 1,5 su bardağı süt
- 2 su bardağı un
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
İsteğe bağlı;
- Bitter çikolata parçacıkları
- 1 adet portakal kabuğu rendesi
Tarifi
Yumurtaları bir kaba kırın ve iyice çırpın. 1,5 su bardağı sütü üstüne dökün ve karıştırmaya devam edin. Ardından unu, kuru üzümü, kuru inciri, kabartma tozunu, vanilyayı ve zeytin yağını da kaba boşaltın ve iyice çırpın. İsteğe bağlı çikolata parçacıklarını ve portakal kabuğu rendesini de ilave edebilirsin. Özellikle portakal kabuğu keke çok güzel lezzet katıyor. Çikolata parçalarını kullanacaksan, kek karışımına en son ilave edip çırpın. Kek karışımını cam tepsiye dökün. Önceden ısıttığın fırında 180° ısıda 25 dakika keki pişirin.
Çocuklar için kek tarifimiz hazır. Afiyet olsun.
Siz de yemek tarifleri sağlıklı yaşam rehberi güncel bilgiler sitemize üye olun; nefis yemek tariflerini güzel ülkemizin güzel insanları ile paylaşın.
[os-widget path=”/yemekta/bu-tarifi-nas%C4%B1l-buldunuz” of=”yemekta” comments=”false”]
Sırasıyla
1
Bu Tamam
|
Yumurtaları bir kapta iyice çırpın. Üstüne 1,5 su bardağı sütü ilave edin ve çırpmaya devam edin. |
2
Bu Tamam
|
Diğer bütün malzemeleri katın ve karıştırmaya devam edin. Çikolata parçacıklarını çırparken en son katın. |
3
Bu Tamam
|
Kek cam tepsiye boşaltın. Önceden ısıttığın fırında, 180° ısıda 25 dakika pişirin. Afiyet olsun. |
3 Yorumlar Yorumları Gizle
Eline sağlık canım. Videoyu beğendim. Kısa sıkıcı değil.
Süper! Elinize sağlık hocam.
Çocuklar için gayet güzel bir tarif olmuş 👍